Опис

Lešnik Istarski Dugi (kalemljen na mećjoj leski) je visokorodna i cenjena sorta poreklom iz Istre, poznata po izduženim plodovima vrhunskog kvaliteta, dobroj otpornosti i stabilnim prinosima. Kalemljenje na mećjoj leski (Corylus colurna) omogućava formiranje stablašice bez izdanka, što olakšava održavanje, obradu zemljišta i berbu, kao i dugotrajnost zasada. Sorta je veoma popularna u profesionalnim zasadima širom Balkana i Evrope.

Sadnica

Lešnik Istarski Dugi kalemljen na mećjoj leski formira snažno i stabilno stablo, sa izraženim centralnim deblom i dobro razvijenom krošnjom. Ova podloga povećava otpornost na mraz, sušu i zemljišne bolesti, dok omogućava duži vek i lakše održavanje zasada. Sorta je delimično samooplodna, pa se za bolje oprašivanje preporučuje sadnja sa sortama Enis, Halski Džin ili Tonda Gentile.

Plod

Plod Istarskog Dugog je srednje krupan do krupan, izduženog, elegantnog oblika, sa čvrstom, glatkom ljuskom svetlosmeđe boje. Jezgro je veliko, svetlo, ukusno i bogato uljem, što ga čini idealnim za pečenje, preradu i konditorsku industriju. Odlikuje se izuzetnom aromom i visokim procentom iskoristivog jezgra.

Vreme zrenja

Sazreva krajem avgusta, kada plodovi lako ispadaju iz omotača, što omogućava laku i brzu berbu, ručnu ili mehanizovanu.

Prednosti

• Izdužen, kvalitetan i aromatičan plod

• Visoki i redovni prinosi

• Dobra otpornost na mraz, sušu i bolesti

• Dugovečnost stabala zahvaljujući podlozi mećje leske

• Pogodan za profesionalnu i industrijsku proizvodnju

Lešnik Istarski Dugi (kalemljen na mećjoj leski) spaja tradicionalnu sortu vrhunskog ukusa sa savremenom tehnologijom gajenja, pružajući stabilan, otporan i visokoprinosan zasad koji donosi siguran i kvalitetan rod iz godine u godinu.