Опис

Kivi Hejvord (Hayward) je najpoznatija i najrasprostranjenija sorta ženskog kivija u svetu, poreklom sa Novog Zelanda. Odlikuje se krupnim, ukusnim i sočnim plodovima te je standard u komercijalnoj proizvodnji zbog izuzetne kvalitete, stabilne rodnosti i dugog čuvanja plodova. Sorta je izuzetno prilagodljiva i uspeva u većini područja sa blagom do umerenom klimom.

Sadnica

Hejvord formira snažnu i bujnu lozu sa velikim listovima i jakim lastarima koji zahtevaju potporu (armaturu). Sorta je ženka, pa joj je neophodan muški oprašivač (najčešće Tomuri). U rod ulazi u trećoj do četvrtoj godini, a odlikuje se vrlo visokim i redovnim prinosima. Dobro podnosi niske temperature i ima odličnu otpornost na bolesti.

Plod

Plodovi su krupni (100–150 g), pravilno ovalnog oblika, sa braon, dlačastom pokožicom. Meso je svetlozeleno, čvrsto, vrlo sočno i slatko-kiselog ukusa, bogato vitaminom C. Hejvord se smatra najkvalitetnijom sortom za svežu potrošnju, ali i za preradu. Plodovi se odlično čuvaju — u hladnjači mogu trajati i do 5 meseci bez gubitka svežine.

Vreme zrenja

Sazreva krajem oktobra do početka novembra, kasnije od većine drugih sorti kivija.

Prednosti

• Vrlo krupan i kvalitetan plod

• Izuzetno prijatan, osvežavajući ukus

• Dugo se čuva bez gubitka svežine

• Odlična rodnost i prilagodljivost

• Pogodna za komercijalnu i amatersku proizvodnju

Kivi Hejvord je vodeća svetska sorta kivija — spaja visoku rodnost, vrhunski kvalitet i dug vek čuvanja, što je čini idealnim izborom za profesionalne i hobi proizvođače.