Опис

Jabuka Gloster je poznata i vrlo cenjena kasnojesenja sorta nemačkog porekla, nastala ukrštanjem sorti Glockenapfel i Richard Delicious. Odlikuje se visokom rodnošću, izuzetnim kvalitetom plodova i dugim periodom čuvanja, što je čini veoma traženom na tržištu. Zbog atraktivnog izgleda i dobrog ukusa, Gloster je popularna kako u profesionalnim zasadima, tako i u porodičnim voćnjacima. Pogodna je za svežu potrošnju, kao i za duže skladištenje i transport.

Sadnica

Sorta Gloster je bujnog do srednje bujnog rasta, sa dobro razvijenom, piramidalnom krošnjom koja se lako oblikuje i održava. Rano stupa u rod i daje redovne i obilne prinose svake godine. Dobro se prilagođava različitim tipovima zemljišta, ali najbolje rezultate daje na plodnim, dubljim i umereno vlažnim zemljištima sa dobrom drenažom. Sorta je prilično otporna na niske temperature i povoljne uslove za zimu, ali je osetljivija na čađavu krastavost, pa zahteva redovnu zaštitu. Odlična je kao sorta za kombinovane zasade i dobro se oprašuje sa sortama poput Idareda, Golden Deliciousa i Jonathana.

Plod

Plod sorte Gloster je krupan do veoma krupan (180–250 g), izduženo-konusnog oblika, vrlo ujednačen i dekorativan. Osnovna boja pokožice je zelena, gotovo potpuno prekrivena tamnocrvenim do bordo rumenilom koje joj daje prepoznatljiv izgled. Kora je glatka, čvrsta i sjajna. Meso je svetložuto, čvrsto, sočno i fino zrnaste strukture, prijatnog, slatko-nakislastog ukusa sa blagom aromom. Odlikuje se izuzetnom postojanošću kvaliteta i odličnom transportabilnošću, pa se ubraja među najbolje sorte za dugotrajno skladištenje.

Vreme zrenja

Gloster sazreva kasno, u drugoj polovini septembra do početka oktobra, otprilike 10–15 dana nakon sorte Idared. Plodovi se mogu čuvati u hladnjači i do 5–6 meseci, bez gubitka ukusa i čvrstine. Zbog ujednačenog zrenja, berba je jednostavna i prilagođena komercijalnoj proizvodnji.

Prednosti

• Kasnojesenja sorta odličnog kvaliteta

• Redovna i obilna rodnost

• Krupan, atraktivan i čvrst plod

• Dug period čuvanja i dobra transportabilnost

• Dobro podnosi niže temperature

• Pogodna za svežu potrošnju i duže skladištenje

Jabuka Gloster je idealan izbor za proizvođače koji žele kasno zrelu sortu sa velikim, atraktivnim i postojanim plodovima. Njena dugovečnost u skladištu, visoka rodnost i tržišna vrednost čine je jednom od najpopularnijih sorti u savremenim zasadima širom Evrope.