Опис

Lešnik Ludolfov (kalemljen na mećjoj leski) je izuzetno kvalitetna i rodna sorta poreklom iz Nemačke, cenjena zbog velikih plodova, stabilnih prinosa i visoke otpornosti. Kalemljenjem na mećju lesku (Corylus colurna) dobija se stablašica bez izdanka, što znatno olakšava održavanje, berbu i obradu zemljišta, kao i povećava dugovečnost stabla. Ova sorta se odlikuje dobrom prilagođenošću različitim tipovima zemljišta i otpornosti na niske temperature i bolesti.

Sadnica

Lešnik Ludolfov kalemljen na mećjoj leski formira snažno i stabilno stablo sa izraženim centralnim deblom i dobro razvijenom krošnjom. Podloga mećje leske obezbeđuje otpornost na sušu, mraz i zemljišne patogene, čime se značajno produžava vek zasada. Sorta je delimično samooplodna, ali za optimalne rezultate preporučuje se kombinacija sa sortama Enis, Istarski Dugi ili Tonda Gentile radi boljeg oprašivanja.

Plod

Plod Ludolfovog lešnika je krupan, okruglastog do blago izduženog oblika, sa čvrstom, glatkom ljuskom svetlosmeđe boje. Jezgro je veliko, puno i izuzetno ukusno, sa visokim sadržajem ulja i prijatnom aromom. Odličan je za pečenje, preradu i konditorsku industriju, naročito u proizvodnji čokolada i namaza.

Vreme zrenja

Sazreva krajem avgusta, a plodovi lako ispadaju iz omotača kada dostignu punu zrelost, što omogućava brzu i mehanizovanu berbu.

Prednosti

• Krupan i ukusan plod visokog kvaliteta

• Visoka i redovna rodnost

• Odlična otpornost na mraz, sušu i bolesti

• Dugovečnost i stabilnost zasada zahvaljujući mećjoj leski

• Pogodan za mehanizovanu i profesionalnu proizvodnju

Lešnik Ludolfov (kalemljen na mećjoj leski) spaja izdržljivost i otpornost podloge sa kvalitetom i rodnošću sorte Ludolfov, što ga čini odličnim izborom za savremene i dugoročne zasade.