Опис

Jabuka Red Love je atraktivna i savremena sorta švajcarskog porekla, poznata po svom jedinstvenom crvenom mesu i visokom sadržaju antioksidanasa. Nastala je dugogodišnjim oplemenjivanjem i selekcijom sa ciljem stvaranja sorte izuzetnog dekorativnog izgleda i odličnog ukusa, a da pritom zadrži otpornost na bolesti. Red Love je posebno cenjena zbog svoje boje, sočnosti i osvežavajuće arome, pa se sve više gaji i u komercijalnim i u hobi zasadima. Pogodna je za jelo, preradu, sokove i duže čuvanje.

Sadnica

Sorta Red Love je srednje bujnog do bujnog rasta, formira skladnu, razgranatu krošnju koja se lako oblikuje i održava. Ima dobru otpornost na čađavu krastavost (Venturia inaequalis) i pokazuje solidnu tolerantnost prema pepelnici, što je čini pogodnom za ekološku i organsku proizvodnju. Redovno i obilno rađa, sa stabilnim prinosima iz godine u godinu. Najbolje uspeva na plodnim, umereno vlažnim i dobro dreniranima zemljištima, uz puno sunčeve svetlosti radi razvoja karakteristične crvene boje mesa.

Plod

Plod jabuke Red Love je srednje krupan do krupan (120–160 g), pravilnog, okruglastog oblika. Kora je glatka, tamnocrvene do ružičastocrvene boje sa sjajnim površinskim slojem, dok je meso izrazito crveno do ružičasto, sočno, hrskavo i osvežavajuće, sa prijatnim slatko-nakislastim ukusom i blagom aromom maline. Zbog upečatljive boje i visokog sadržaja antocijana, Red Love je posebno cenjena za proizvodnju prirodno crvenih sokova, džemova i voćnih salata. Kožica je čvrsta, što omogućava dobru transportnost i skladištenje.

Vreme zrenja

Red Love sazreva sredinom septembra, nešto pre sorte Fuji. Zrenje je ujednačeno, a plodovi mogu dugo da ostanu na stablu bez gubitka kvaliteta. Pogodna je i za duže čuvanje u hladnjačama, gde zadržava boju i svežinu.

Prednosti

• Izuzetno dekorativni plodovi crvenog mesa

• Visok sadržaj antioksidanasa

• Odličan ukus i aroma

• Dobra otpornost na čađavu krastavost

• Pogodna za ekološku proizvodnju

• Pogodna za svežu potrošnju i preradu

• Dobro podnosi transport i čuvanje

Jabuka Red Love je idealan izbor za one koji traže modernu, atraktivnu i zdravorodnu sortu sa izuzetnim nutritivnim i vizuelnim kvalitetom. Zahvaljujući svojoj otpornosti, jedinstvenoj boji i prijatnom ukusu, sve je popularnija među proizvođačima i potrošačima širom sveta.